Vedugnsbakad surdegspizza

Våra vedugnsbakade surdegspizzor gör vi med kärlek, svenska och ekologiska råvaror så långt det är möjligt. Pizzadegen är en långjäst deg av kulturspannmålen spelt och emmer. Tomatsåsen gör vi själva och lingonen plockar vi i vår egen skog. Det kan knappast bli mycket bättre!

Vad sägs om smaker som tomat, lufttorkad skinka och mozzarella eller mögelost, nötter, honung och päron? För den som vågar sig på att testa har vi en biancopizza med Lammhults isterband, potatis, grönkål och rårörda lingon. Eller kanske en klassiker med salami och pesto skulle passa just dig. Varmt välkommen till oss och testa och njut!