Baka din egen pizza och grädda i vår vedugn!
Denna aktivitet passar alla åldrar och oavsett vilka förkunskaper ni har! Fira födelsedagar, planera in en after work, överraska svärmor eller varför inte komma med möhippegänget. Vi startar med lite introduktion och sen gör ni er egen pizza med massa go topping som sen gräddas i vår vedugn.
Det ingår också vatten, kaffe och kaka. Priset är 350/person och ni behöver betala för minst 10 personer det vill säga lägsta kostnad är 3500kr/grupp.
Det finns alkoholfria drycker att köpa till om ni önskar. Det går också köpa till en lyxigare kaka eller tårta.
Ni återkommer en vecka innan med exakt antal och eventuell specialkost.
Avbokning senare än tre dagar innan debiteras med 150kr/person.
Bakkurser
Bli en bättre hemmabagare
4 h kurs kvällstid
Minst antal deltagare är 10 st
Vill du få tips på hur du blir en bättre hemmabagare? Vi pratar, mjöl, jästider, baka i hemugnen, snittekniker, surdeg, vetedeg, du får testa forma bröd, snitta och mycket mer. Du får med dig bröd, surdeg och massa kunskap hem. Kaffe/te och macka ingår.
Kostnad: 895 kr
Surdegskurs en dag kl. 9.00-17.00 grundkurs
I denna kurs går vi igenom hur du ska lyckas med att baka surdegsbröd hemma, vi matar surdeg, pratar mjöl, surdeg, tekniker med mera. Vi gör bröd från grunden och snabbjäser. Du får också med dig ett ogräddat bröd hem som du själv gräddar i din egen ugn dagen efter. Vi tränar på att snitta, vika degar och mycket mer. Det ingår förmiddagsfika, eftermiddagsfika och lunch. Du får med dig surdeg, bröd och massa kunskap hem.
Kostnad: 1595 kr, minst 10 deltagare
Konferens
I mån av tid tar vi också gärna emot grupper som önskar ha en konferens hos oss. Det finns plats för cirka 30 personer i vår lokal vid en konferens.
Halvdagskonferens: förmiddagsfika eller eftermiddagsfika, lunch, vatten, kaffe, frukt. Lokalhyra ingår i priset. Kostnad: 495 kr/person (minsta antal är 10 st)
Heldagskonferens: förmiddagsfika och eftermiddagsfika, lunch, vatten, kaffe, frukt. Lokalhyra ingår i priset. Kostnad: 595 kr/person (minsta antal är 10 st)
Önskar ni göra era egna vedugnbakade surdegspizzor som en aktivitet vid lunch tillkommer 50kr/person.